函館で体ぽっかぽか郷土料理、クジラ汁を発見！

投稿日: 2012年3月7日 作成者: shimizu

気温マイナス5度の函館。

朝市で美味しい郷土料理を発見。

熱々のクジラ汁は、クジラの皮から旨味たっぷりの脂がほのかに溶け出た美味しい味噌ベースの汁で、大きく切った根野菜はどれも柔らかかった。

冷えた体がぽっかぽかになりました！

 

「くじら三昧」…クジラ汁、ベーコン、竜田揚げで1,000円。お値打ち！！

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