月別アーカイブ: 2013年3月

鯨の登美粋ファン感謝デー

このブログでもお馴染みとなりました 鯨の登美粋ですが今週末(15日・16日)、 ファン感謝デーが行われます。 これは3月15日で2周年を迎えるにあたっての イベントです。 飲み放題&食べ放題で費用はなんと2,000円です … 続きを読む

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驚異の鯨メニュー 40日間熟成 “クジラテキ”

40日間熟成させた鯨肉で鯨メニューを始めた東京・中野の「ぢどり屋」さんに行ってきました。 40日間ドライエージングした鯨肉がこちらです。水分が乾燥し、肉の周囲がふわふわのカビで覆われています。 この肉を使ってメニュー化し … 続きを読む

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