月別アーカイブ: 2013年6月
鯨から造られた醤油
毎年、新宿の高島屋で「大学は美味しい」 というイベントが行われております。 私の母校でもある水産大学校は 地元下関の名産品クジラ、ウニ、フクから 造られた醤油などを販売しております。 鯨醤油は水産大学校で研究され、 ヤマ … 続きを読む
カテゴリー: 情報提供
恵比寿へ行ってきました！
6月1日から始まりました「恵比寿鯨祭」！！ 先週行われたオープニングイベントも大盛況だったようで、行ってきました。 チーズが食べたくてチーズ料理専門店「スブリデオ・レストラーレ」さんへお邪魔しました。 店内はチーズの入れ … 続きを読む
カテゴリー: くじらグルメ探検隊