月刊食生活の8月号は鯨肉特集

投稿日: 2012年7月23日作成者: kubo

栄養士や調理師など食の専門家全般を対象とする月刊「食生活」の8月号は、何と!?鯨肉特集です。歴史、文化、栄養など多角的に取り上げています。私たちのような鯨肉好きにとっては永久保存版です。

詳しくは、下記のウェッブサイトを参照ください。