梅島駅そばのもつ焼き屋さんでくじら刺しをいただく

昨晩息子の野球部のおやじ仲間で飲みに行った東武スカイツリー線梅島駅そばのもつ焼きや「けんしん」。こじんまりとした店内を見渡すと、本日のおすすめに「くじら480円」とメニューにあります。さっそく、くじら刺しを一皿頼んでみました。見た目はきれいとは言えませんが、おやじたちにはとても好評でした。くじらが身近で手頃な食べ物になってきた感じがします。20200119_もつ焼きけんしん

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築地魚河岸へ鯨竜田の食べ比べとトークショーに行ってきました

築地魚河岸のキッチンスタジオで「食べて知る・・・クジラの魅力!」という催しがあり、くじらグルメ探検隊として出かけてきました。

午前10時過ぎに会場に到着すると、すでに人垣ができていて、ニタリ、ミンク、ツチ鯨の竜田揚げの食べ比べや、ツチ鯨のタレの試食が始まっていました。私もさっそく一切れづつ食べ比べてみました。それぞれびみょーに味に違いがあるのですが、正直どれも美味しくて甲乙つけ難かったです。それでも試食している人たちの会話に耳を傾けていると、ニタリ鯨に人気が集中している感じでした。アンケートの結果が出たらまた報告します。

11時からは鉄腕ダッシュにも出演している海洋環境専門家の木村尚さんと日本鯨類研究所の西脇さんによるトークショー。息の合ったお二人の掛け合いに最後までくぎ付けになりました。鯨の種類や分類の話から始まり、高タンパク、低カロリー、鉄分が豊富な鯨肉の栄養面から見た魅力や、必須脂肪酸やコラーゲンが豊富な鯨の脂質、多彩な料理について。さらには捕鯨問題の経緯や鯨の捕獲技術なども話題に上りました。

会場には日本捕鯨協会のマスコット、バレニンちゃんもかけつけていて、特に外国人の観光客や子供たちから注目を集めていました。

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横浜の市場にくじら登場!!

毎月第1、第3土曜日 9時~11時におこなわれる横浜中央市場市民開放デーで、

『くじらの特売』をおこなっています!!!

朝早くから、お魚通の方や家族連れなど一般のお客様がたくさん来場。

平庄さんのお店で、

赤肉、本皮などの冷凍品(どれもワンパック500円)と

色んな缶詰やジャーキー(3つセットで1000円)を販売しています。

もともとお魚好きのお客さん、

「えっ、くじらもあるの? とても安いね。よし、今晩のおかずに」と即購入。

ありがとうございます。

「次回もあるの?今度ベーコンも置いてちょうだい。」とのご要望も。

マグロの解体ショーやお魚勉強会なども催しもおこなわれているので、

一度遊びに来てはいかがでしょうか。

6月は3日(土)、17日(土)です。

くじら販売の様子

クジラの販売の様子(お客さんから質問攻め)

 

まぐろ解体ショーの様子

マグロの解体ショー(子供たちに大人気)

勉強会の様子

勉強会の様子(みなさん真剣に聞いてます)

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食べるクジラをもっと身近に、簡単に!

農林水産省 北別館1階の「消費者の部屋」では、1月10日から13日まで

特別展示『食べるクジラをもっと身近に、簡単に!』を開催しています。

今回は美味しい鯨料理メニューや鯨の食べられるお店・買えるお店等

生活に密接した情報も提供しています。

また、お昼には「くじら汁」の試食とくじら商品の販売も行ってます。

どなたでも自由に入場出来ますので、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。

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詳細は以下のウェッブサイトで紹介されています。

http://www.maff.go.jp/j/syouan/heya/290110.html

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バレニンちゃん、吉池で鯨肉特売を応援(11/26)

11月26日、御徒町の吉池鮮魚売場で鯨肉の特売があり、日本捕鯨協会のゆるキャラ「バレニンちゃん」が応援に登場しました。

この日吉池では、赤身(赤肉)試食販売もおこなったところ、刺身用の赤肉をお昼前からたくさんのお客様がご購入。

試食した我が娘も「くじら、美味しい~」と一声。決してサクラではありません。

素直に美味しいと感じたようです。

お勧めは、尾身(おのみ:霜降り肉)と赤肉とベーコンの3種盛り(なんと1,000円)です。

特売ベーコンも大人気の商品です。

共同販売株式会社の小泉常務も声をからして、鯨肉の栄養価の魅力や商品の説明を一生懸命おこなっています。

私もバレニンちゃんといっしょに美味しいクジラをもっともっと広めるぞー

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衆議院議員食堂にも鯨メニューが入りました。

参議院議員食堂、参議院議員会館につづき、衆議院議員食堂にも鯨メニューが導入されました。

今までの竜田揚げカレーと違って、今回は鶏モモ唐揚げとのコラボ。

ボリュームもあり、とてもヘルシーな定食です。

早速いただきましたが、とても満足いたしました。これなら毎日食べても飽きません!!!

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巣鴨くじら祭2016開催!!

今年で4回目となる「巣鴨くじら祭2016」が巣鴨地蔵通り商店街入口にあるすがもん広場でおこなわれました。

準備したくじら汁1000人分はあっという間になくなり、ジャーキー、缶詰物販コーナーにも行列が。

来場者は、三遊亭金八師匠のくじら落語や佐藤まき志氏の大道芸を見て、最後は小学生も作った『くじら川柳』の発表会を楽しみ、満足した一日を過ごしたようです。

バレニンちゃんも会場を盛り上げてくれました。

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恵比寿ビール坂祭りにくじらの竜田揚げ!!

10月18日からおこなわれる「第4回恵比寿鯨祭」のPRを兼ねて今年も恵比寿ビール坂祭りで、築地にあるお店「くじら登美粋」さんの協力のもと、「くじら竜田揚げ」を特別販売いたします。

ビールのおつまみに最高!!ぜひお越しください。

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恵比寿ビール坂祭りは10月9(日)日に開催します。

http://www.ebisusanma.com/

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参議院議員食堂にもクジラ竜田揚げカレー採用

参議院議員会館に引き続き国会議事堂内参議院議員食堂にも

1週間の限定で「クジラ竜田揚げ」を添えた国会カレーが導入されました。

格式高い食堂を見渡しながら、早速、私もいただきました。

いつもと違って上品な味がする・・・気のせいかもせれませんが、ボリューム満点でお腹も満足。

ご協力いただきました国会議員や秘書、食堂業者等の方々に感謝する次第です。

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中央合同庁舎4号館食堂にも鯨肉メニュー

日本記念日協会公認の9月4日「くじらの日」に合わせて、

内閣府などが入っている中央合同庁舎4号館の食堂でも

『くじらの竜田揚げ』と『くじらステーキ』の2品が登場。

仕事を終え食堂を訪れた職員の皆さんには、普段と違うメニューに珍しさや懐かしさもあって大変好評のようです。

私も当日食堂にうかがい、くじら2品とビールを注文。少し厚めに揚げた竜田揚げとソースが絶妙に合うステーキは、ジューシーでとても美味しかったです。お酒が進みます。。。

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