カテゴリー別アーカイブ: 未分類

今年も霞が関にバレニンちゃん登場

7月27日(水)、28日(木)の2日間、子ども霞が関見学デーが開催され、水産庁の会場には今年もバレニンちゃんが登場し、子どもたちに大人気でした。 お昼には鯨の竜田揚げの試食250人分がふるまわれ、大勢の子どもたちから「お … 続きを読む

カテゴリー: 未分類 |

森山農水大臣年頭所感

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。 森山農林水産大臣は、年頭所感で捕鯨についても述べております。 第四 「水産政策の推進」部分一部抜粋 「捕鯨については、国際司法裁判所の判決を踏まえた 新たな調 … 続きを読む

カテゴリー: 未分類 |

森山農水大臣を表敬訪問

12月4日、日本鯨類研究所、共同船舶㈱、日本捕鯨協会の 3団体は農水省を訪れ、森山農水大臣に調査捕鯨再開の謝意を述べました。 その後の話の中で、 何度も南極海の調査事業に従事し、シーシェパードの妨害も経験している 高松職 … 続きを読む

カテゴリー: 未分類 |

和歌山県太地町のくじらを試食

11月12日(木) 自民党本部でおこなわれておりました「和歌山ふるさと市場」に行き、 「くじらソーセージ」と「くじら角煮」を購入、お昼に皆で試食しました。 ソーセージはミンククジラ肉15%配合とあり、鯨の赤身(赤肉)がい … 続きを読む

カテゴリー: 未分類 |

山村和夫相談役の「水産功績者」表彰をお祝いしました

当社の山村和夫相談役(日本捕鯨協会会長兼務)が、本年度の水産功績者に決定し、昨日行われた当社創立記念式典の席で、皆でお祝いしました。 山村相談役は、東京水産大学卒業後、日本水産に入社し、その後、日本共同捕鯨、日本鯨類研究 … 続きを読む

カテゴリー: 未分類 |

恵比寿鯨祭2015受賞料理店が鯨メニューを継続!

恵比寿鯨祭2015のGEI-1グランプリで、グランプリを受賞した「ソーセージスタイル流行hayari」さんと3位に入賞した「まぜそば三ッ星」さんは、今回受賞した鯨メニューを今後も継続して提供していただくことになりました。 … 続きを読む

カテゴリー: 未分類 |

横浜で映画を見て、くじらを食べて!!(ご紹介)

10月18日(日)16時から 横浜にある小さな映画館「シネマノヴェチェント」で、 クジラの生態を美しい映像で捉えた ネイチャードキュメンタリー映画「オーシャンズ」を見た後、 「濱のくじら屋」さんの鯨料理「くじらのハリハリ … 続きを読む

カテゴリー: 未分類 |

恵比寿鯨祭に行きました!!(第二弾)

恵比寿鯨祭 参加店舗報告 第二弾。 恵比寿横丁に入り、まずは「恋酒場」へ行き、「鯨の唐揚げ 山椒がけ」を注文。 鶏の唐揚げと変わらないやわらかい食感で、ビールのおつまみに最高。 2軒目は、そのまま奥に行ったところにある「 … 続きを読む

カテゴリー: 未分類 |

恵比寿鯨祭に行きました!!(第一弾)

10月1日から18日間、恵比寿鯨祭開催。28店舗のレストランが鯨肉料理を提供。 初日ということもあり、4店をハシゴしました。そのご報告です。 1軒目は、「まぜそば三ツ星」店の「まぜくじら」。 汁なし油そば風なのですが、ミ … 続きを読む

カテゴリー: 未分類 |

28店舗がGEI-1グランプリを競い、恵比寿鯨祭2015開幕

10月1日(木)から「恵比寿鯨祭2015」がスタートしました。今回で3回目を迎え、過去最高の28店舗が参加して、18日(日)まで開催されます。今年も鯨肉と本皮を使った完成度の高い料理がそろい、味覚やアイデアでGEI-1グ … 続きを読む

カテゴリー: 未分類 |