「くじらグルメ探検隊」カテゴリーアーカイブ
ニラ鯨(ニラゲー?)なら嫁さんでも食べられた。
レバーが食べられない人がいると思います。 でも、朗報があるのです。 ニラレバなら … 続きを読む
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明日まで東武百貨店池袋店で鯨販売
現在、東武百貨店池袋店の「大福岡展」にて ベーコン・竜田揚げ・おばいけなど各種鯨 … 続きを読む
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新潟のくじら鍋 かんずりを使った鍋です。
こんにちは(-_-)。 新潟では夏のこれからの時期に鯨の皮を味噌汁に入れて 食べ … 続きを読む
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沼津魚河岸寿司! くじらの頭肉が登場です!
先日羽田空港第2ターミナルで飛行機待ちの際、沼津魚河岸寿司さんに立ち寄りました( … 続きを読む
松尾貴史さん監修のスパイシーな本格“くじら”カレー
今日は、木の屋さんが松尾貴史さんとのコラボレーションで完成させた「石巻鯨カレー」 … 続きを読む
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Basile Steak de Baleine
今日は、鯨のバジルステーキを紹介します。 まず、鯨の赤肉を厚さ5mm程度の一口大 … 続きを読む
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フジグラン広島店にて☆
4月昭和の日に合わせて、広島を中心に店舗展開しているスーパーフジで鯨祭りが開催さ … 続きを読む
カネマン野口店の刺身用くじらに感激
ゴールデンウィークに実家(東村山)に帰省してきました。 そこで、地元のスーパー「 … 続きを読む
新宿樽一で伊藤社長を励ます夕べ
食文化論者の小泉武夫先生らの呼びかけで、「伊藤新社長を励ます夕べ」が新宿樽一であ … 続きを読む
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