くじらグルメ探検隊」カテゴリーアーカイブ

全国各地のくじらの美味しいグルメ情報を紹介します。

日本調理技能士会 鯨肉 講習会!

こんにちは! 3月10日(土)にキッコーマン東京本社にて、プロ向けの 鯨肉 講習 … 続きを読む

カテゴリー: くじらグルメ探検隊, 活動日記 | 日本調理技能士会 鯨肉 講習会! はコメントを受け付けていません

くじらジャーキーを作りました!!

当社DIY(日曜大工)担当(?)のK林さんが、 くじらジャーキーを作りました!! … 続きを読む

カテゴリー: くじらグルメ探検隊, 活動日記 | くじらジャーキーを作りました!! はコメントを受け付けていません

函館で体ぽっかぽか郷土料理、クジラ汁を発見!

気温マイナス5度の函館。 朝市で美味しい郷土料理を発見。 熱々のクジラ汁は、クジ … 続きを読む

カテゴリー: くじらグルメ探検隊 | 函館で体ぽっかぽか郷土料理、クジラ汁を発見! はコメントを受け付けていません

プロパンガスに鯨@高知!

高知市に入ると市内各所に鯨が描かれていたりします。 卸売市場のカンバンも鯨です。 … 続きを読む

カテゴリー: くじらグルメ探検隊, くじらトリビア収集隊 | プロパンガスに鯨@高知! はコメントを受け付けていません

ロースト鯨肉(バジル風)のご紹介

先日、沼津 魚がし鮨さんより弊社に届いたサンプル品をご紹介します。 ~ロースト鯨 … 続きを読む

カテゴリー: くじらグルメ探検隊 | ロースト鯨肉(バジル風)のご紹介 はコメントを受け付けていません

くじらごはん

先日、千葉市中央卸売市場で買ったくじらの赤肉を使って早速お料理をしてみました(* … 続きを読む

カテゴリー: くじらグルメ探検隊 | くじらごはん はコメントを受け付けていません

築地市場(場内)のくじら!

24日(金)は営業活動と称して築地市場に赴きました。 築地市場の中のくじら屋さん … 続きを読む

カテゴリー: くじらグルメ探検隊, 活動日記 | 築地市場(場内)のくじら! はコメントを受け付けていません

土曜の朝食は、鯨カツカレー

先週末土曜日(2/18) 小春日和の陽ざしで 気持ちよく起床。 お散歩で、築地場 … 続きを読む

カテゴリー: くじらグルメ探検隊 | 土曜の朝食は、鯨カツカレー はコメントを受け付けていません

駅弁大会に行ってきました。

皆さん、こんにちは。   もう終わっちゃったんですが、 京王デパートの駅弁大会に … 続きを読む

カテゴリー: くじらグルメ探検隊 | 駅弁大会に行ってきました。 はコメントを受け付けていません

お洒落なお店で鯨料理が食べられるんですね!

  最近、食べ歩きにハマっている社員Kです。 それで発見したのが、鯨料 … 続きを読む

カテゴリー: くじらグルメ探検隊 | お洒落なお店で鯨料理が食べられるんですね! はコメントを受け付けていません